Творожный маковый чизкейк - это не тот чизкейк, который нужно долго вымешивать. Этот - проще. Душевнее. По-домашнему.
«Тесто» - нежное и творожное. В нем нет сабле для основы, нет дна и бортов. Только творог, яйца, молоко, сахар и щепотка душевности. Все смешивается - и готово.
Самое интересное...