маршмеллоу

Маршмеллоу. Складчины с тегом «Маршмеллоу». Только проверенные складчины с тегом «Маршмеллоу»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать [Малиновка] Сладости на палочке [Надежда Попова]

    Внутри: рецептура и 9 видео-уроков (два из них про маршмеллоу-сэндвичи на палочке )
  2. Kail

    Скачать [Где торт?] Супер рецепты. 21 торт

    1. Груша/Карамель/Хрустяшка Очень нежный бисквит с томлённой грушей и ноткой корицы, с прослойками из вкуснейшей тоненькой хрустяшки, которая придаёт торту невероятную изюминку и с кремом на основе домашней карамели! Это невероятно вкусный, нежный торт, который никого не оставит равнодушным! 2...
  3. Kail

    Скачать Маршмеллоу [sladkaya_zefirkaa]

    Хочу вам сообщить о запуске своего "Мастер Класса по фигурному маршмеллоу" он проходит в режими онлайн в Telegram (вся информация остается у вас навсегда) В МК маршмеллоу входит: 1. В текстовом формате : -Инвентарь -Рецепт на белках -Рецепт на альбумине -Рекомендации (возможные ошибки и...
  4. Kail

    Скачать Фигурное маршмеллоу [caxapok.akt]

    Доброе воскресное утро всем друзья Хочу вам сообщить о запуске своего "Мастер Класса по фигурному маршмеллоу" Это мое первое такое детище, в который я вложила весь свой опыт и знания, чтобы у вас получилось делать такую же красату из маршмеллоу, удивлять своих близких такой красатой или же...
  5. Kail

    Скачать [Pastry-School] Зефир, мармелад, маршмеллоу от А до Я [Елена Крохмаль]

    Помимо потрясающих рецептов, здесь мы собрали фундаментальные знания по работе с фруктовыми и ягодными пюре, пектином, агаром и желатином - это НАСТОЯЩАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ для тех, кто хочет не просто готовить по рецептам, а полностью разобраться в приготовлении зефира и мармелада Вы научитесь...
  6. Kail

    Скачать [valeriya.family] Мелкоштучные десерты [Валерия Джафарова]

    Для кого? Любители Любит готовить и хочет радовать и удивлять себя, своих близких вкусными десертами. Начинающие кондитеры Только делает первые шаги в кондитерстве. Практикующие кондитеры Кто хочет расширить продуктовую линейку О курсе Основная тематика курса зефир и птичье молоко, все...
  7. Kail

    Скачать [Choco_lamour] Пасха расписная. Тариф Полный [Пелагия Киселева]

    Программа курса важные нюансы, о которых надо знать перед выпеканием куличей Какие продукты выбрать для кулича, какой фирмы, какая жирность и тд Рецепт творожного кулича с ароматными цукатами с ручным замесом + видео урок Рецепт творожного кулича (влажный) замес в кухонной машине, выстойка в...
  8. Kail

    Скачать [kseni_sladosti] Маршмеллоу

    После приготовления, обязательно, нажать на нос медведю или подергать за ухо В видео-уроке: пошаговый рецепт приготовления маршмеллоу подробная отсадка медвежат; разбор ошибок при приготовлении ,подобных, зверушек; тест на выносливость горячим какао; маленький бонус, в видео, я покажу , как...
  9. Kail

    Скачать [PastryCampus] Маршмеллоу. Гимов. Техники изготовления 2016 [Мария Селянина, David Kohler]

    Изготовление Маршмеллоу на инвертированном сахаре Изготовление Фруктовых Маршмеллоу на Белке Материал для курса: -Инструменты: KitchenAid, силиконовая термостабильная спатула, зондовый термометр, лазерный термометр, пленка «гитара», силиконовый коврик, кондитерские мешки, термометр для...
  10. Kail

    Скачать Пасхальный курс 2024. Тариф Базовый [Марина Невская]

    Пасхальный курс 2024. Тариф базовый. Шесть видов куличей 1. Кулич шоколадный с крошкой и сублимированной малиной (бездрожжевой) 2. Кулич шоколадный с начинкой (дрожжевой) 3. Творожный кулич лимонный с маком (бездрожжевой) 4. Кулич творожный с цукатами из ананаса и изюмом (бездрожжевой) 5...
  11. Kail

    Скачать [lakomka_zaika] Всё о маршмеллоу. Пакет Vip [Екатерина Варганова]

    На курсе вы научитесь Готовить маршмеллоу фигурки Пухлые 3Д и плоские фигурки Топперы маршмеллоу Рецепт маршмеллоу, проверенный годами Разбор основных ошибок, которые могут возникнуть и пути их решения Хранение, сушка, сборка Упаковка для отправки на дальние расстояния Ценообразование 33 Видов...
  12. Kail

    Скачать Нежнее облаков [Юлия Скокова]

    О чем курс: Кто хоть раз пробовал домашний зефир, пастилу, маршмеллоу (он же гимов) или птичье молоко, тот больше не хочет есть магазинные. В чем секрет? В свежести, в отсутствии стабилизаторов и огромного количества сахара. Вроде бы простые и непритязательные с виду десерты, но у них масса...
  13. Kail

    Скачать [bergamotii] Начинка моти Кофе с карамелью и маршмеллоу [Екатерина Леонова]

    NEW Кофе с карамелью и маршмеллоу. Муссовая начинка - муссовая начинка с карамельным шоколадом и кофе, с кусочками маршмеллоу Стоимость техкарты 1000р.
  14. Kail

    Скачать [evgart] Зефирные десерты. Пакет 3 Самое лучшее [Юлия Хвостова]

    Зефирные десерты: Зефир. Теория по работе с зефиром. Ингредиенты и инвентарь. Инвертный сироп. Про созревание зефира. Хранение. Возможные ошибки и как их избежать. Советы начинающему мастеру. Полезные ссылки. Рецепты зефира по классической и заварной технологии. Приготовление яблочного пюре в...
  15. Kail

    Скачать [desertmsk] Маршмеллоу. Технологическая карта

    Подробная технологическая карта (в текстовом формате PDF) с описанием процессов приготовления на разные вкусы маршмеллоу с уменьшенным содержанием сахара. На основе этих рецептов можно делать огромное количество самостоятельных вкусовых сочетаний. Вкусы маршмеллоу: Классическое белое Ягодное...
  16. Kail

    Скачать [desertmsk] Маршмеллоу. Видеоурок

    В уроке - приготовление малинового маршмеллоу с нуля, нарезка на квадратики и подробная технологическая карта на разные вкусы маршмеллоу (с уменьшенным содержанием сахара) с описанием процессов приготовления. На основе этих рецептов можно делать огромное количество самостоятельных вкусовых...
  17. Kail

    Скачать [desertmsk] Сборник технологических карт Нежность

    Сборник включает в себя следующие технологические карты: зефир по классической технологии, птичье молоко и маршмеллоу. Все десерты с уменьшенным содержанием сахара. Технологические карты это текстовый формат без видео и сопровождения. ‌В каждой ТК очень подробно описан весь процесс приготовления...
  18. Kail

    Скачать [desertmsk] Сборник видеоуроков Нежность

    Сборник видеоуроков «Нежность» десертов с уменьшенным содержанием сахара: Зефир по классической технологии. В уроке - приготовление с нуля яблочного зефира ручным миксером, на 100% свежей клубнике планетарным миксером и из черной смородины. Как приготовить яблочное и ягодное пюре? Какая должна...
  19. Kail

    Скачать [ilzi_] Зарабатываем на праздниках. Большой Новогодний Курс [Ильзира Карагузина]

    Новый Год - самый главный для кондитеров праздник, ведь это отличная возможность начать продавать десерты, которые будут актуальны во все времена. На курсе шаг за шагом готовятся сладости, которые идеально подойдут на любые праздники и события. Новогодний курс: Choco-Pie. Печенье сабле...
  20. Kail

    Скачать Маршмеллоу для Всех [Ирина Козлова]

    В курсе Маршмеллоу для Всех более 40 разных фигурок Не нужно быть кондитером, чтобы научиться создавать фигурное маршмеллоу. Себестоимость продукта маленькая. ️Курс очень подробный! Море полезной информации. С разбором всех нюансов работы, возможных ошибок и их исправление.