мясо

Мясо. Складчины с тегом «Мясо». Только проверенные складчины с тегом «Мясо»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать Курс Говядина. Тариф Всё сразу [Ольга Деффи]

    Знаю, что у большинства кулинаров есть много вопросов по теме «выбор говядины и особенности приготовления разных отрубов», ведь кроме премиальных Рибаев и Стриплойнов в полутуше бычков есть примерно 40 интересных интересных отделов). Увы, не все рыночные мясники знают ценность альтернативных...
  2. Kail

    Скачать Популярные мифы, которые стоят между вами и идеальным стейком [Алексей Онегин]

    Видеоурок Алексея Онегина посвящён проверке советов о приготовлении мяса: от «запечатывания» соков до определения прожарки по ладони. Кулинарное расследование · видеоурок: Аппетитная корочка, сочное мясо и именно та прожарка, которую вы любите. Разберём шесть популярных мифов, которые мешают...
  3. Kail

    Скачать Мужская еда. Мясо на огне, закуски, напитки и другие рецепты для настоящих мужчин [Константин Михайлов]

    Это кулинарная книга о простой домашней еде с акцентом на мясные блюда, приготовление на огне, закуски и напитки для стола на каждый день и для встреч в компании. Константин Михайлов собрал здесь понятные рецепты, которые подходят и для кухни, и для мангала, без сложных техник и лишней суеты...
    • Kail
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Книги
  4. Kail

    Скачать Вкусология 3.0. Тариф На чиле [Валерия Рослякова]

    Цель новой вкусологии в том, чтобы после курса вы могли открыть холодильник, посмотреть на то, что там есть, и самостоятельно понять, что из этого приготовить и как сделать вкуснее Программа. Тариф На чиле Вводный модуль. Базовый минимум на кухне: 15 ситуаций, когда блюдо не получилось, и как...
  5. Kail

    Скачать [Сборник кулинарных рецептов] Мужик жарит мясо. Философия Джейсона Стетхема

    Готовь как мужик. Или вообще не готовь. Слушай сюда, приятель. Ты попал на опасную территорию. Одна ошибка – и ты ошибся. Мамочка не поможет. Тут только ты наедине со стихией. Огонь может показаться другом, но не верь ему. Вместе с этой книгой ты его обуздаешь. Что тебя ждет внутри? 45...
    • Kail
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Книги
  6. Kail

    Скачать [irova-life] Что сегодня на ужин? [Диана Ирова]

    62 рецепта домашних ужинов для тех, кому надоело каждый вечер придумывать что приготовить 2 месяца уйдет только на то, чтобы просто всё попробовать На 3-4 месяц - захотите повторить блюда, которые понравились вам больше всего. Какие-то станут быстрым вариантом на будни, а какие-то - тем самым...
  7. Kail

    Скачать Рецепты заморозки. 75 проверенных способов заготовить, упаковать и не испортить [Алексей Выдрин]

    О книге: В этой книге вы найдете проверенные правила разумной заморозки и чёткие ответы на главные вопросы: как подготовить продукты, как упаковать, как правильно заморозить и разморозить, чтобы сохранить вкус, пользу и текстуру. В издании детально разобрано 75 видов заготовок (начиная от...
    • Kail
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Книги
  8. Kail

    Скачать [Alina2cake School] Домашние заготовки. Тариф Премиум [Алина Ахмадиева, Айдар Ханнанов]

    Что изменится После курса вы сможете: Перестать жить от готовки до готовки. Забыть о ежедневном вопросе «Что приготовить?» Меньше времени проводить у плиты. Меньше выбрасывать продукты. Всегда знать, чем накормить детей. Не переживать за состав еды. Вы точно будете знать, из чего приготовлено...
  9. Kail

    Скачать Афганский казан. Готовим мясо, плов и все-все-все [Тимур Бедретдинов]

    Топовые рецепты! Эта книга откроет вам мир вкусных и ароматных блюд, приготовленных в афганском казане, — от простых домашних рецептов до эффектных угощений для большого стола. Все рецепты удобно разделены по уровням сложности, поэтому вы легко сможете выбрать блюдо как для первого знакомства...
    • Kail
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Книги
  10. Kail

    Скачать Плов [Мария Манахова]

    Вкусный и рассыпчатый плов в домашних условиях! Благодаря данным пропорциям и нюансам приготовления, плов будет получаться идеальным на любом мясе: курочке, баранине или говядине и не составит никакого труда удивить гостей и семью настоящим пловом.
  11. Kail

    Скачать Jambon Persille [Алексей Пенкин]

    Подробное пошаговое руководство по изготовлению классического блюда французской мясной кухни - Окорок в петрушке по-бургундски Электронный файл в формате PDF, содержащий инструкцию по приготовлению, а также фотографическую документализацию всех этапов процесса. Перечень необходимых...
  12. Kail

    Скачать Осетинский пирог с мясом Фыдджын [Жанна Цориева]

    Урок по фыдджыну (пирогу с мясом) Простое, послушное и очень вкусное тесто Сочная начинка с правильным соотношением мяса и специй Автор уроков Жанна Цориева 40 лет опыта в выпечке осетинских пирогов 7 лет пеку пироги на заказ За эти годы я вывела свой авторский рецепт, по которому пироги...
  13. Kail

    Скачать Рецепты Севера. Вкус настоящей жизни [Роман Заозерский]

    Внутри книги вы найдете 38 рецептов, расположенных в 5 разделах с логичной структурой: любимые блюда из детства, сытные мясные и рыбные угощения, овощные блюда и нежные десерты. Готовя по этим рецептам, вы услышите шипение бабушкиной сковороды, хруст снега на улице и вспомните вкус свежей рыбы...
  14. Kail

    Скачать Австралийская лепешка [Мария Манахова]

    Видео урок Австралийская лепешка Очень вкусная дрожжевая лепешка в хрустящей обвалке В начинке сыры и мясо
  15. Kail

    Скачать Клуб SEO мясо. Май 2026 [Максим Котенков]

    SEO-Мясо - это первая в России образовательная платформа по SEO и автоматизации с использованием AI, построенная в формате единой подписки с доступом ко всем курсам и их обновлениям. Платформа ориентирована на практику и рост компетенций SEO-специалистов: автоматизацию генерации контента...
  16. Kail

    Скачать Вкусология 2.0. Ферментация, гриль на лето, архитектура вкуса. Тариф На Душном [Валерия Рослякова]

    «Вкусология 2.0. Ферментация, гриль на лето, архитектура вкуса» — практический курс для тех, кто хочет готовить ресторанные блюда из привычных продуктов, уверенно сочетать вкусы, специи и соусы, использовать ферментацию и гриль без лишней суеты и долгих часов на кухне. О курсе Курс помогает...
  17. Kail

    Скачать Мясо, которое хочется. Ресторанные рецепты из того, что есть у вас дома [Анатолий Косарев]

    Эта книга — честный разговор о мясе, которое вы действительно покупаете, а это 80% продаваемого мяса. Здесь нет кулинарных иллюзии. Здесь — не просто рецепты, а практические решения: как распознать дефекты, понять, что произошло с продуктом, и как приготовить вкусно даже из «уставшего» мяса...
    • Kail
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Книги
  18. Kail

    Скачать [Resto_ray] Вкус огня. Тариф Пламя [Анна Рей]

    Шашлычный сборник "Вкус огня" - это не просто мясной шашлык на углях. Это про новый вкус, который собирает близких и любимых людей за одним столом, про уверенность у мангала и про то самое ощущение, когда у вас получается стабильно вкусно, а не «иногда удачно». Внутри сборника вас ждут 32...
  19. Kail

    Скачать Вкусология. Тариф На чиле [Валерия Рослякова]

    Как это обучение делает вашу жизнь «вкуснее»: Вы готовите всегда гарантированно вкусно. Вы вкусно готовите овощи, мясо, рыбу, птицу, пасту, бобовые, крупы и субпродукты. Вы понимаете и умеете применять специи и соусы так, как нравится именно вам. Вы знаете, как комбинировать продукты, чтобы...
  20. Kail

    Скачать [leonov_chef] Жадина Говядина [Сергей Леонов]

    Совершенно новый 4-дневный практический онлайн-клуб, где вы вместе с шефами прямо в процессе готовки научитесь выбирать, разделывать и идеально готовить говядину: от сочных стейков до томлёных блюд, чтобы больше никогда не бояться и уверенно готовить как в ресторане у себя дома Сразу...
Сверху Снизу